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Insumos:
MASA
• 1/2 taza de mantequilla
• 1 taza de azúcar
• 2 huevos
• 1 cucharada de vainilla
• 2 tazas de harina
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1 taza de leche
RELLENO
• 1 taza de chocolate cobertura
• 1 taza de dulce de leche
DECORACIÓN
• crema para batir o polvo chantilly
• 2 tazas leche fría
• colorantes alimenticios
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Preparación:
- Para la masa mezclar la mantequilla con la azúcar, añadir uno a uno los huevos y la esencia de vainilla.
- Luego incorporar los secos (Harina y polvo de hornear) y lo líquidos (leche).
- Llevar al horno pre-calentado a 180 grados por 30 min.
- Para el relleno derretir el chocolate y dulce de leche al microondas o baño María.
- Para la decoración batir en la batidora el polvo de chantilly y leche.
- Luego arma tu pastel, con el relleno de chocolate y decoras con tu crema.
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